Tussendoortje, hapje
Ongeveer 50 stuks
Maak uw keuze
Bekijk ook
Kerstomaatjes met pesto
Benodigdheden:
1 kop (= 250 ml) versgehakte peterselie
2 teentjes knoflook
2 eetlepels pijnboompitten
4 eetlepels olijfolie
1/4 kop verse basilicumblaadjes
15 gr. boter op kamertemperatuur
500 gr. kerstomaatjes
versgemalen peper
Bereidingstijd:
20 minuten
De peterselie, de knoflook, de pijnboompitten en de olie in de keukenmachine pureren. Ook de overige ingrediënten, behalve de kerstomaatjes, toevoegen en goed mixen.
De kapjes van de tomaten afsnijden en een lepeltje pestomengsel op elk tomaatje scheppen. Tot gebruik in de koelkast bewaren.
Variatietip: leg een stukje mozzarella op elk tomaatje en doe daar een lepeltje pesto op.
SeniorPlaza.nl
Menu
Interactie
Populair
Nieuwsbrief
Aanmelden voor SeniorPlaza algemene maandelijkse nieuwsbrief
Copyright © 2025
