Voorgerecht of hapje, 8 rolletjes

Voorgerecht of hapje, 8 rolletjes
Benodigdheden:
8 plakken Coburgerham
75 gram crème fraiche met de helft aan vet
Beetje bieslook
Teentje knoflook
10 gram rucola sla
Meng de crème fraîche met de bieslook en het uitgeperste teentje knoflook. Besmeer het midden van elk plakje ham met roomkaas. Leg op elk plakje twee blaadjes rucola en wel zo dat blaadjes aan beide zijden een klein beetje uitsteken. Rol de hamplakjes op.
Bevat per portie:
Kcal: 43
Eiwit: 29
Vet: 13
Koolhydraten: 5
Bron: Voedingsadviesbureau de Winter