Voorgerecht
4 personen
Voorgerecht
4 personen
Benodigdheden:
1 cantaloupe meloen
8 plakken gerookte Parmaham
peper
Bereidingstijd:
10 minuten
Snijd de Cantaloupemeloen in 16 parten. Verwijder de pitten en snijd de parten los van de schil. Bestrooi de partjes meloen met peper.
Leg op elk bord vier partjes meloen in ster vorm. Maak van de plakken parmaham een roosje en leg deze in het midden van de ster.