SeniorPlaza | Schotse kaasfondue

Home / Recepten / Schotse kaasfondue

Schotse kaasfondue

Ingrediënten (4 personen):

boter, ongeveer 10 gram

een gesnipperde ui

400 gram cheddar

maïzena

3 eetlepels Schotse whiskey

250 ml melk

bruin brood

Bereidingstijd:

15 minuten

Hoofdgerecht

Bereiding:
Smelt de boter op laag vuur en voeg de ui toe. Bak tot deze glazig is.

Voeg dan de melk toe en laat het koken, voeg daarna de kaas toe.

Tenslotte voeg je de whisky en de maïzena toe en laat je het mengsel indikken.

Serveer met bruin brood om mee te dippen.