Ingrediënten (voor 4 personen):
4 hard gekookte eieren
1 blikje roze zalm
slasaus
peper & zout
sla
radijs
Maak uw keuze
Bekijk ook
Zalmsalade
Bereiding:
Prak 3 hardgekookte eieren met een vork fijn in een schaaltje. Daarna de olie van de zalm laten lopen en op de eieren doen, fijn prakken, los onder elkaar brengen met de vork. Kruiden naar smaak toevoegen. Zoveel slasaus toevoegen dat het romig maar niet te nat wordt. 4 schaaltjes bedekken met slablaadjes, zalmsalade er op doen en garneren met de in plakjes gesneden radijs en het overgebleven ei dat in vieren gedeeld is. Serveer er een glaasje koude witte wijn en stokbrood bij.
SeniorPlaza.nl
Menu
Interactie
Populair
Nieuwsbrief
Aanmelden voor SeniorPlaza algemene maandelijkse nieuwsbrief
Copyright © 2025
