Voorgerecht

Voorgerecht
Benodigdheden
Twee bananen
1 eetlepel boter
1 eetlepel (bruine suiker)
Zakje vanillesuiker
1/2 kop sinaasappelsap
Sap van 1/2 citroen
Breng boter, suiker en vruchtensap aan de kook en blijf roeren tot de suiker is opgelost. Snij de bananen doormidden en snij de helften overlangs doormidden. Leg de banaan een paar minuten in de saus en hou deze tegen de kook aan. Haal de banaan eruit en kook het mengsel tot de helft in. Giet de saus over de banaan en serveer warm.
Bron: Milieu centraal- recepten