Ingrediënten (4 personen):
4 stukjes zalmfilets
notenolie
wijnazijn
peper en zout
1 stronkje witlof
1 tomaat
dille
rode peperbolletjes (garnering)
Maak uw keuze
Bekijk ook
Gegrilde zalm
Bereidingstijd:
25 minuten
Voorgerecht
Voorbereiding:
Maak een dressing van de wijnazijn en notenolie en wat peper en zout. Snijd de witlof in reepjes en meng ze door de dressing. Ontvel een tomaat en snijd deze heel klein. Tomaat ook door de salade scheppen.
Bereiding:
Zalm insmeren met wat notenolie en met wat zeezout en wat dille bestrooien.
Kant voor kant in de grillpan grillen.
Serveertip:
Serveren op een mooi groot bord, wat witlofsalade en daarbovenop de gegrilde zalm. Wat rode peperbolletjes erover strooien.
SeniorPlaza.nl
Menu
Interactie
Populair
Nieuwsbrief
Aanmelden voor SeniorPlaza algemene maandelijkse nieuwsbrief
Copyright © 2024
We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat u onze website zo goed mogelijk beleeft. Als u deze website blijft gebruiken gaan we ervan uit dat u dat goed vindt. Meer informatie
Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website voor de bezoeker beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor onze webstatistieken.