
Tot in de twintigste eeuw werd koolzaad met de hand gedorst. In juni of juli werd het koolzaad gesneden en bleef liggen op het land om te drogen. De schoven werden op een kleed gelegd zodat bij het dorsen geen zaad verloren ging. In de loop der tijd namen machines het werk over.
Bekijk een filmpje op YouTube over dorsen met een vlegel (in dit geval van graan):
En later werd het oogsten en dorsen van koolzaad zo gedaan:
Nog meer machinaal werk: