Tussendoortje: snack Benodigdheden: 50 gram boter 75 gram bloem 450 ml koude bouillon nootmuskaat 2 el kerrie 4 takjes fijngehakte peterselie 5 eieren 50 gram paneermeel frituurolie keukenpapier Bereidingstijd: 45 minuten wachttijd: 3 uur Recept Groninger eierballen Maak de ragout. Smelt hiervoor boter in een pan, voeg bloem toe en laat zo'n 5 minuten garen [...]

Tussendoortje of ontbijtgerecht Benodigdheden: 500 gram patentbloem 1,5 zakje gedroogde gist of 25 gram verse gist 1 tl kaneelpoeder 3 el gembersiroop of 2 el honing 200 ml melk 1 el zonnebloemolie 250 gram parelsuiker of suikerklontjes 4 el suiker 50 gram boter Bereidingstijd: 15 minuten wachttijd: 10 minuten rijstijd: 2x 45 minuten oventijd: 25 [...]

Tussendoortje: koekje Benodigdheden: 250 gram goede kwaliteit amandelspijs 25 gram suiker 1 klein ei 1 citroen extra suiker, ongeveer 25 gram Bereidingstijd: 20 minuten oventijd: 10 minuten Recept Weesper moppen Verwarm de oven voor op 200 graden. Rasp de schil van de citroen en pers de citroen uit. Houd 1 el citroensap apart voor dit [...]

Gebak Benodigdheden (12 stuks): 400 gr bloem 1 tl zout 7 gr gedroogde gist 240 ml melk 60 gr boter 1 ei 15 gr suiker 500 gr donkerbruine basterdsuiker 1 el kaneelpoeder Bereidingstijd: 20 minuten Wachttijd: 1 uur en 15 minuten rijzen Recept kniepertjes Zorg dat de boter en het ei op kamertemperatuur zijn. Verwarm [...]

Gebak Benodigdheden (12 stuks): 400 gr bloem 1 tl zout 7 gr gedroogde gist 240 ml melk 60 gr boter 1 ei 15 gr suiker 500 gr donkerbruine basterdsuiker 1 el kaneelpoeder Bereidingstijd: 20 minuten Wachttijd: 1 uur en 15 minuten rijzen Recept Zeeuwse bolus Zorg dat de boter en het ei op kamertemperatuur zijn. [...]