Nagerecht voor 4 personen

Nagerecht voor 4 personen
Benodigdheden:
2 zoetzure appels
ongeveer 1 eetlepel citroensap
1 eetlepel vloeibare honing
1 theelepel kaneel
4 dl vanillevla
Verwarm de oven voor op 175 °C.
Schil de appels, halveer ze en verwijder de klokhuizen. Besprenkel de appels met het citroensap, bestrijk de snijvlakken met de honing en strooi de kaneel erover. Leg de appels, met de snijvlakken naar boven, naast elkaar in een ovenschaal en dek de schaal af met aluminiumfolie. Laat de appels in het midden van de oven in ongeveer 30 minuten zacht worden, verwijder voor het verstrijken van de bereidingstijd de folie.
Verdeel de vla over kommetjes en schep de warme appelhelften erin.
Bevat per portie:
Kcal: 140
Eiwit: 3g eiwit
Vet: 3 g vet
Koolhydraten: 25 g
Bron: Voedingsadviesbureau de Winter